THAIFEX Anuga Asia 2026

THAIFEX – Anuga Asia นำประสบการณ์ของงาน Anuga มาสู่เอเชีย โดยให้ความสำคัญกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม บริการอาหาร และเทคโนโลยีอาหาร ภายในงานประกอบด้วย 9 งานแสดงสินค้าเฉพาะทาง 11 เทรนด์สำคัญของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม นิทรรศการพิเศษ และกิจกรรมสนับสนุนที่ครอบคลุมตลอดห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรม ด้วยความมุ่งมั่นในการขับเคลื่อนนวัตกรรมใหม่ ๆ THAIFEX – Anuga Asia จึงเป็นเวทีสำคัญที่พร้อมกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไปพร้อมกับคุณ

ผู้จัดงาน

• กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ
• หอการค้าไทย
• Koelnmesse Pte Ltd
  

กลุ่มเป้าหมาย (ผู้เข้าชมงาน)
โรงแรม ร้านอาหาร และบาร์, ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายของชำและร้านสะดวกซื้อ, ห้างสรรพสินค้า, ธุรกิจจัดเลี้ยงอาหาร, ผู้นำเข้า, ผู้จัดจำหน่าย, ผู้ค้าส่งและค้าปลีก, ผู้ผลิตอาหาร, ธุรกิจอาหารจานด่วน, ธุรกิจบริการอาหาร, เบเกอรี่, สายการบิน, คลับและรีสอร์ต, ศูนย์บรรจุภัณฑ์และกระจายสินค้า, หน่วยงานภาครัฐและภาคธุรกิจเชิงพาณิชย์

9 งานแสดงสินค้าเด่น

• เครื่องดื่ม
• อาหารพรีเมียม
• เทคโนโลยีอาหาร
• อาหารแช่แข็ง
• ผักและผลไม้
• เนื้อสัตว์
• ข้าว
• อาหารทะเล
• ขนมหวานและลูกกวาด

11 เทรนด์สำคัญด้านอาหารและเครื่องดื่ม

• โปรตีนทางเลือกจากเนื้อสัตว์
• ฉลากสะอาด (Clean Label)
• ธุรกิจแฟรนไชส์
• ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและปราศจากสารบางชนิด
• อาหารฮาลาล
• ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
• โปรตีนหรืออาหารจากพืช
• สินค้าแบรนด์ของผู้ค้าปลีก (Private Label)
• อาหารพร้อมรับประทาน
• การผลิตหรือบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน
• ซูเปอร์ฟู้ด

กิจกรรมพิเศษและกิจกรรมสนับสนุน

• THAIFEX – Anuga Startup
• THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show
• THAIFEX – Anuga Trend Zone
• Future Food Experience+
• Thailand Ultimate Chef Challenge