PT Borneo Seafood Indonesia
คุณสมบัติสินค้า:
อินโดนีเซียมีพื้นที่ทางทะเลขนาดใหญ่มากและมีผลิตภัณฑ์ประมงหลายประเภท เป้าหมายของเราในการนำเสนออาหารทะเลชาวอินโดนีเซียที่สดใหม่และดีที่สุด เราสนับสนุนชาวประมงท้องถิ่นกว่า 100 รายให้เข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน ตลาดในประเทศและตลาดส่งออก หวังว่าเราจะขยายการแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้อาหารทะเลที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับเสบียงทั่วโลก
หมวดหมู่ : ประมง , Food & Beverage ,
ผลิตภัณฑ์ของเรา:
1. ปูโคลน
ปูโคลนเติบโตในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ อาหารหลักคือปลาตัวเล็ก เนื้อแน่น หวาน มัน มีก้อนอิฐมากมาย โดยเฉพาะปูชนิดนี้มีพละกำลังสูงจึงสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล ปูโคลนมีโปรตีนสูง
ประเภท : ปู
วาไรตี้ : ปูโคลน / ปูป่า
สไตล์ : สด มีชีวิตชีวา
Part : ทั้งหมด
อายุการเก็บรักษา : 1 เดือน
ไวท์ : มิน 250Gr
แหล่งกำเนิด : อินโดนีเซีย
บรรจุภัณฑ์ : กล่องโฟม
28 - 30 กก. / กล่อง
2. ปลาหมึกโลลิโกแช่แข็ง
ปลาหมึกมักใช้ในซอสพาสต้าและท็อปปิ้งพิซซ่า ร่วมกับอาหารทะเลอื่นๆ เนื้อแน่นและขาว มีรสหวานปานกลางคล้ายกับวอลนัท แม้ว่าลูกปลาหมึกจะเคี้ยวหนึบ แต่ก็ไม่ควรมีลักษณะเหมือนยาง
ขนาด : 12-15 กก. / เทกอง
รูปแบบ : ทั้งหมด, , แช่แข็งอย่างรวดเร็วจำนวนมาก, คละขนาด
แหล่งกำเนิด : อินโดนีเซีย
บรรจุภัณฑ์ : พลาสติกจำนวนมากหรือกล่องกระดาษ
3. ปลาหมึกทั้งตัวแช่แข็ง (WR)
ปลาหมึกพบได้ในมหาสมุทรต่างๆ ทั่วโลก ซึ่งรู้จักกันดีในชื่ออาหารว่า “คาลามารี” ทุกวันนี้ อาหารคาลามารี เช่น ปลาหมึกชุบแป้งทอด กลายเป็นเมนูประจำในร้านอาหารส่วนใหญ่ หอยแมลงภู่แสนอร่อยชนิดนี้มีอยู่ในอาหารประเภทข้าวและพาสต้า ซุป และอาหารประจำภูมิภาคอื่นๆ
ขนาด : 12-15, 15-20, 20-25, 25up (ซม.)
สไตล์ : แช่แข็ง ทั้งหมด
แหล่งกำเนิด : อินโดนีเซีย
บรรจุภัณฑ์ : กล่องกระดาษ
4. รอบ Scad
ปลาตัวกลมเป็นปลาซิการ์ มีสีเขียวด้านบนและด้านล่างสีขาว ปกติแล้วจะมีจุดสีดำเล็กๆ แม้ว่าตัวกลมจะถือว่าเป็นปลาอาหารที่ดี แต่ส่วนใหญ่จับเพื่อใช้เป็นเหยื่อล่อ
ประเภท : ปลา
สไตล์ : แช่แข็ง ทั้งหมด
ขนาด : 12-15 ชิ้น / กก.
แหล่งกำเนิด : อินโดนีเซีย
5. ตาโต Scad
ตาโต (Selar crumenophthalmus) เป็นปลาในมหาสมุทรที่พบในเขตร้อนทั่วโลก หรือที่รู้จักกันในชื่อ “มาตา เบซาร์” ตาโตนั้นตกปลาในเชิงพาณิชย์ทั้งเพื่อการบริโภคของมนุษย์และเหยื่อ
ประเภท : ปลา
สไตล์ : แช่แข็ง ทั้งหมด
ขนาด : 8-10 ชิ้น / กก.
แหล่งกำเนิด : อินโดนีเซีย
6. ปลาแมคเคอเรล
ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาอาหารที่สำคัญที่บริโภคทั่วโลก เนื่องจากเป็นปลาที่มีไขมันสูง จึงเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เนื้อปลาแมคเคอเรลจะเน่าเสียอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในเขตร้อน และอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้ ดังนั้นควรรับประทานในวันที่จับ เว้นแต่จะแช่เย็นหรือบ่มอย่างเหมาะสม
ประเภท : ปลา
สไตล์ : แช่แข็ง ทั้งหมด
ขนาด : 6-8 ชิ้น / Kg
แหล่งกำเนิด : อินโดนีเซีย
